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photo Atelier - Atelier Cuisine et Repas d'Après Noël

Atelier - Atelier Cuisine et Repas d'Après Noël

Atelier, Repas - Dégustation, Fête

Saint-Brieuc 22000

Le 30/12/2025

14h-17h : Atelier cuisine pour préparer le dessert et les boissons du repas d’après Noël. 18h-21h : Apéro dinatoire partagé. Le principe ? Chacun apporte un petit plat salé à partager. Les boissons et desserts seront préparés l’après-midi. Que vous veniez en solo, en famille, entre amis, vous êtes les bienvenus pour passer un moment festif et convivial ensemble. Atelier sur inscription auprès de l'espace Part'AgeS.

photo Atelier : Pâtisserie créative

Atelier : Pâtisserie créative

Atelier, Fête

Le Havre 76600

Le 30/12/2025

Calice et Mandibule vous livre ses secrets de pâtisserie... Durant 2 heures Oumou et Hadjira vous guideront dans la préparation d'un dessert pas comme les autres. Un délice Rocher de fêtes composé d'une génoise et d'un praliné noisette, d'une mousse chocolat, d'un glaçage au chocolat noir et de noisettes concassées. Notre ambition : Vous transmettre notre passion pour la cuisine et la pâtisserie. Vous partager nos astuces, conseils et les bons gestes pour pâtisser comme des chefs-cheffes Satisfaire votre curiosité autant que votre gourmandise. Vous faire passer un bon moment convivial et échanger entre amoureux.ses de la bonne cuisine. Chaque participant.e ou duo repartira avec une portion de ce succulent dessert. Pensez à apporter vos contenants. Durée : 2h Public : Ouvert à tous / 4 participants.es minimum pour que l'atelier puisse avoir lieu. Pensez à vous munir d'un tablier de cuisine et d'un contenant pour remporter votre pâtisserie chez vous. Réservation obligatoire

photo Atelier : Pâtisserie créative

Atelier : Pâtisserie créative

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

LE HAVRE 76600

Le 30/12/2025

Calice et Mandibule vous livre ses secrets de pâtisserie... Durant 2 heures Oumou et Hadjira vous guideront dans la préparation d'un dessert pas comme les autres. Un délice Rocher de fêtes composé d'une génoise et d'un praliné noisette, d'une mousse chocolat, d'un glaçage au chocolat noir et de noisettes concassées. Notre ambition : Vous transmettre notre passion pour la cuisine et la pâtisserie. Vous partager nos astuces, conseils et les bons gestes pour pâtisser comme des chefs-cheffes Satisfaire votre curiosité autant que votre gourmandise. Vous faire passer un bon moment convivial et échanger entre amoureux.ses de la bonne cuisine. Chaque participant.e ou duo repartira avec une portion de ce succulent dessert. Pensez à apporter vos contenants. Durée : 2h Public : Ouvert à tous / 4 participants.es minimum pour que l'atelier puisse avoir lieu. Pensez à vous munir d'un tablier de cuisine et d'un contenant pour remporter votre pâtisserie chez vous. Réservation obligatoire

photo Les Ateliers de Mixologie du Bar Expérientiel

Les Ateliers de Mixologie du Bar Expérientiel

Atelier

Dijon 21000

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Rejoignez-nous pour des ateliers cocktails et mixologie animés par notre talentueux barman mixologue Alexandre, qui vous dévoilera ses astuces et ses secrets pour concocter les meilleurs cocktails maison ! Au cours de cet atelier théorique & pratique de 1h, apprenez à réaliser plusieurs cocktails, que vous pourrez également déguster ! Infos pratiques : La Cuisine Expérientielle Tous les samedis De 17h à 18h

photo Salon du Goût et des Saveurs de Camargue

Salon du Goût et des Saveurs de Camargue

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Danse - Bal - Cabaret

Saintes-Maries-de-la-Mer 13460

Le 30/12/2025

Venez nombreux en famille, au Salon du Goût et des Saveurs de Camargue où vous pourrez : -Participer au concours - Rencontrer les chefs de cuisine, producteurs régionaux, artisans, œnologue -Savourer les préparations culinaires par les chefs du Conservatoire -Faire participer vos enfants aux divers ateliers cuisine -Apprendre les conseils en nutrition... Au programme : 09h30 : Ouverture du Salon. 10h00 : Concours de Cuisine sur le thème de "l’œuf sous toutes ses formes" Inscriptions avant le 29/12 au 06 84 84 64 33. 11h00 : Atelier de réalisation de la recette "Pompe à huile" par Arnaud Soulier. 11h45 : Intervention de Thomas Erpicum (Dr en biologie et nutrition). Conseils en nutrition méditerranéenne. De 12h00 à 14h00 : Démonstrations de cuisine avec dégustations à base de produits du terroir par les chefs du Conservatoire Camargue Alpilles. Entrée libre et dégustations gratuites

photo Atelier-conférence Cuisine & vins au Moyen Âge, à la table des ducs mais pas que...

Atelier-conférence Cuisine & vins au Moyen Âge, à la table des ducs mais pas que...

Manifestation culturelle

Dijon 21000

Du 13/10/2021 au 31/12/2025

A la table du duc, autant qu’à celle du roi, on se délecte des rots, tourtes, pâtés et autres mets élaborés. ? Mais que l’on ne s’y trompe pas, cette cuisine, riche en viandes, poissons et épices précieuses est aussi pauvre en végétaux qui mijotent dans les pots de la population, des artisans ou des religieux. ? Par le biais des écrits de la fin du XIVe siècle vous découvrirez la richesse de goûts et de saveurs de cette cuisine médiévale longtemps oubliée et les manières de table qu’exigent les principes de bonne conduite au Moyen Âge. ? Vous découvrirez aussi pourquoi l’on mange le melon et le poisson en début de repas en respectant la théorie des humeurs. Toute l'année sur réservation préalable & en fonction des disponibilités. ATTENTION pour des raisons de logistiques il est impératif de réserver au minimum 15 jrs à l'avance. En vous remerciant de votre compréhension.

photo Les Ateliers de Mixologie du Bar Expérientiel

Les Ateliers de Mixologie du Bar Expérientiel

Dijon 21000

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Rejoignez-nous pour des ateliers cocktails et mixologie animés par notre talentueux barman mixologue Alexandre, qui vous dévoilera ses astuces et ses secrets pour concocter les meilleurs cocktails maison ! Au cours de cet atelier théorique & pratique de 1h, apprenez à réaliser plusieurs cocktails, que vous pourrez également déguster ! Infos pratiques : La Cuisine Expérientielle Tous les samedis De 17h à 18h

photo Ateliers créatifs : cuisine et art de la table à la Renaissance

Ateliers créatifs : cuisine et art de la table à la Renaissance

Atelier, Repas - Dégustation

Amboise 37400

Du 29/12/2025 au 03/01/2026

Du 29 décembre au 3 janvier 2026 (sauf 1er janvier) le château du Clos Lucé vous invite à participer à des ateliers créatifs. L’Auberge du Prieuré – le restaurant de cuisine Renaissance du Clos Lucé – propose deux ateliers ludiques autour des saveurs et des traditions d’autrefois. - « À la découverte des épices du Moyen Âge et de la Renaissance », met les sens à l’épreuve : vous devrez reconnaître différentes épices et repérer l’intruse parmi une quinzaine, le tout dans un temps limité par un sablier. - « L’art de la table », invite à reconstituer deux univers contrastés : la table fastueuse des seigneurs et celle plus modeste du paysan, avant d’immortaliser le résultat par une photo en famille. Sans inscription En continu, Durée : 30 min environ Gratuit Tout public

photo Visite guidée - Musée du Patrimoine Agricole

Visite guidée - Musée du Patrimoine Agricole

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Atelier

Sommerau 67310

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Situé à Sommerau (Allenwiller), ce musée compte 600 pièces, du simple outil à la moissonneuse-batteuse, en passant par toutes les machines ayant servi autrefois à la polyculture locale. On y trouve des espaces spécifiques : atelier du forgeron, atelier du charron, cuisine à l’ancienne, bûcheronnage... Tarif : payant. Je réserve cette visite : Tél. +33 (0)3 88 70 89 77 E-mail : asc.allenwiller@wanadoo.fr https://www.asca67.fr/musee-du-patrimoine-agricole.html Feuilletez la brochure groupes 2026 : https://bit.ly/4ib1B2M

photo Visite guidée - Musée du Patrimoine Agricole

Visite guidée - Musée du Patrimoine Agricole

Sommerau 67440

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Situé à Sommerau (Allenwiller), ce musée compte 600 pièces, du simple outil à la moissonneuse-batteuse, en passant par toutes les machines ayant servi autrefois à la polyculture locale. On y trouve des espaces spécifiques : atelier du forgeron, atelier du charron, cuisine à l’ancienne, bûcheronnage... Tarif : payant. Je réserve cette visite : Tél. +33 (0)3 88 70 89 77 E-mail : asc.allenwiller@wanadoo.fr https://www.asca67.fr/musee-du-patrimoine-agricole.html Feuilletez la brochure groupes 2026 :

photo Immersion dans un savoir-faire ancestral à la Saboterie Haeberlé

Immersion dans un savoir-faire ancestral à la Saboterie Haeberlé

Luttenbach près Munster 68140

Le 30/12/2025

Poussez la porte d’un véritable atelier de fabrication de sabots en activité ! À Luttenbach-près-Munster, Pauline vous accueille dans la saboterie familiale, où elle redonne vie à un métier rare et précieux transmis depuis plusieurs générations. Pendant cette visite guidée, découvrez toutes les étapes de création d’une paire de sabots : du choix du bois à son façonnage sur d’anciennes machines centenaires, jusqu’aux finitions faites main. Vous verrez, entendrez et sentirez la matière se transformer sous vos yeux. Pauline vous partagera avec passion l’histoire de la saboterie en Alsace et les anecdotes de cet atelier unique, témoin vivant d’un patrimoine artisanal en voie de disparition. Et pour prolonger l’expérience, découvrez aussi son univers de boissellerie artisanale. Pauline y crée des objets en bois massif issus des forêts locales : planchettes de cuisine aux formes naturelles, plateaux de service, décapsuleurs muraux, cœurs gravés, boules de Noël, ou encore petites décorations selon les saisons. Chaque pièce est façonnée à la main, avec le même goût du travail bien fait. Certaines peuvent être gravées et personnalisées, pour offrir un cadeau unique, ou rapporter[...]

photo Stage - Mini soigneur

Stage - Mini soigneur

Visite guidée, Pour enfants, Animaux

Asson 64800

Le 02/01/2026

Découverte des différents régimes alimentaires des animaux du zoo d'Asson grâce à la visite de la cuisine , visite commentée avec des nourrissages et enfin atelier "sur la piste du vivant" durant lequel les enfants réalisent le moulage d'une trace de leur animal préféré. L'après-midi se termine par un goûter. Ces expériences sont accessibles aux enfants de 6 à 11 ans inclus. Réservation obligatoire par mail ou téléphone.

photo Stage - Mini soigneur

Stage - Mini soigneur

Manifestation culturelle, Fête, Nature - Environnement, Animaux, Pour enfants, Manifestation culturelle

Asson 64800

Le 02/01/2026

Découverte des différents régimes alimentaires des animaux du zoo d'Asson grâce à la visite de la cuisine , visite commentée avec des nourrissages et enfin atelier "sur la piste du vivant" durant lequel les enfants réalisent le moulage d'une trace de leur animal préféré. L'après-midi se termine par un goûter. Ces expériences sont accessibles aux enfants de 6 à 11 ans inclus. Réservation obligatoire par mail ou téléphone.

photo Animations à la bibliothèque du Merlan en novemebre et décembre

Animations à la bibliothèque du Merlan en novemebre et décembre

Lecture - Conte - Poésie

Marseille 13000

Du 05/11/2025 au 30/12/2025

Le réseau des bibliothèques municipales propose un large choix d'activités destinées à tous , au programme au Merlan : ► TOUT PUBLIC : ATELIER SAMEDI 29 NOVEMBRE À 15H > Auditorium Jardins Zen Compositions de Noël par Nathalie Jourdan À partir de 8 ans. Sur inscription au 04 13 94 82 40 ou sur place. CLUB VENDREDI 7 NOVEMBRE À 16H30 VENDREDI 5 DÉCEMBRE À 16H30 Salon Carpe Diem Partagez vos coups de coeur (livres, musique, film, recette de cuisine, sortie...) autour d’un café ou d’un thé. CONCERT SAMEDI 29 NOVEMBRE À 16H Concert du groupe Levantiko Levantiko renouvelle la musique traditionnelle des Balkans, de Turquie et du Proche-Orient en l’associant à l’électro. Détonnant et très festif. ► ANIMATIONS JEUNESSE : Atelier musical pour les tout-petits MERCREDIS 5 ET 19 NOVEMBRE À 10H ET À 11H > Auditorium Des chants, des danses, des instruments de musique... pour les tout-petits Pour les 0 à 4 ans. Sur inscription par téléphone ou sur place. En collaboration avec À petits sons. Conte - Cachettes et Gazouillis MERCREDI 12 NOVEMBRE À 10H > Auditorium Enfantines, jeux de doigts et contes de création se mêlent pour un moment de tendresse[...]

photo Micro-Folies au Palais ducal

Micro-Folies au Palais ducal

Atelier, Animaux, Peinture

Nevers 58000

Du 02/01/2026 au 03/01/2026

Ouverture des Micro-folies dans le Palais ducal dans la salle Fernand Chalandre du 20 décembre au 21 Février 2026. Les après-midis, profitez des collections numériques des plus grands musées du monde et de France, plongez dans les expériences immersives au milieu des œuvres et des paysages à couper le souffle, remettez-vous de vos émotions en admirant des œuvres sorties des réserves du musée de la Faïence et des Beaux-Arts, ou prenez un moment pour vous dans l’espace détente et lecture. Ouverture : - Hors vacances scolaires, ouverture libre et ateliers les mercredis et samedis après-midi. - Du 20/12 au 03/12 (vacances de noël) : ouverture les mardis, vendredis et samedis après-midi (ateliers vendredis et samedis). - Du 7/02 au 21/02 (vacances d’hiver) : ouverture les mercredis, vendredis et samedis après-midi (ateliers les mercredis et samedis). Familles, à partir de 6 ans. Gratuit, sans inscription. Samedi 20/12 à 14h30 : Atelier 6/12 ans "A la Mode de chez nous" : Oh là là ! Les seigneurs du châteaau de Nevers ont égaré fraise et pattes d’ours ! Viens les aider à les retrouver car ils doivent paraître à la cour du Roi. Mais au fait de quoi parle-t-on ? De cuisine[...]

photo Atelier cuisine DETOX

Atelier cuisine DETOX

Repas - Dégustation, Atelier

Aisey-sur-Seine 21400

Le 17/01/2026

Après les fêtes de fin d’année et leurs plaisirs gourmands, Delphine nous propose un atelier de 2 heures placé sous le signe de la légèreté, de la découverte culinaire et du bien-être digestif. Cet atelier sera l’occasion de retrouver énergie et vitalité grâce à une cuisine simple, colorée, et composée d’aliments naturellement détoxifiants. Nous explorerons ensemble une sélection d’aliments bio qui soutiennent les fonctions d’élimination du corps. Au fil de la séance, vous découvrirez comment les intégrer facilement à votre alimentation du quotidien. Au programme : • Atelier de cuisine participatif : découverte de nouvelles saveurs, gestes simples, astuces nutritionnelles. • Création et constitution d’une assiette détox complète, équilibrée, colorée et savoureuse. • Dégustation de pain aux graines bio fabrication maison, riche en fibres et minéraux. • Dégustation d’eaux originales aromatisées préparées la vieille, idéales après les excès des fêtes. Le tout dans une ambiance conviviale, joyeuse et bienveillante, où chacun pourra manipuler, goûter, expérimenter et repartir avec son assiette créée sur place et avec de nouvelles idées pour cuisiner sainement au quotidien. Cet[...]

photo Atelier cuisine avec la Bulle - La galette des rois

Atelier cuisine avec la Bulle - La galette des rois

Manifestation culturelle, Atelier, Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Bazas 33430

Le 14/01/2026

Avis aux gourmands et aux curieux ! Participez à l'atelier cuisine parent/enfant avec la Bulle : venez confectionner une galette des rois ! Un moment chaleureux et délicieux à partager, ouvert à tous, petits et grands. Venez découvrir les secrets de cette pâtisserie incontournable et repartez avec votre création… et peut-être avec la fève !

photo Atelier cuisine DETOX

Atelier cuisine DETOX

Vie locale

Aisey-sur-Seine 21400

Le 17/01/2026

Après les fêtes de fin d’année et leurs plaisirs gourmands, Delphine nous propose un atelier de 2 heures placé sous le signe de la légèreté, de la découverte culinaire et du bien-être digestif. Cet atelier sera l’occasion de retrouver énergie et vitalité grâce à une cuisine simple, colorée, et composée d’aliments naturellement détoxifiants. Nous explorerons ensemble une sélection d’aliments bio qui soutiennent les fonctions d’élimination du corps. Au fil de la séance, vous découvrirez comment les intégrer facilement à votre alimentation du quotidien. Au programme : • Atelier de cuisine participatif : découverte de nouvelles saveurs, gestes simples, astuces nutritionnelles. • Création et constitution d’une assiette détox complète, équilibrée, colorée et savoureuse. • Dégustation de pain aux graines bio fabrication maison, riche en fibres et minéraux. • Dégustation d’eaux originales aromatisées préparées la vieille, idéales après les excès des fêtes. Le tout dans une ambiance conviviale, joyeuse et bienveillante, où chacun pourra manipuler, goûter, expérimenter et repartir avec son assiette créée sur place et avec de nouvelles idées pour cuisiner sainement au quotidien. Cet[...]

photo Atelier cuisine avec la Bulle - La galette des rois

Atelier cuisine avec la Bulle - La galette des rois

Lecture - Conte - Poésie, Sculpture, Peinture, Histoire - Civilisation

Bazas 33430

Le 14/01/2026

Avis aux gourmands et aux curieux ! Participez à l'atelier cuisine parent/enfant avec la Bulle : venez confectionner une galette des rois ! Un moment chaleureux et délicieux à partager, ouvert à tous, petits et grands. Venez découvrir les secrets de cette pâtisserie incontournable et repartez avec votre création… et peut-être avec la fève !

photo Lecture : KiLLT - Ki Lira Le Texte ? Mauvaise pichenette !

Lecture : KiLLT - Ki Lira Le Texte ? Mauvaise pichenette !

Spectacle, Lecture - Conte - Poésie, Théâtre

Amiens 80000

Le 07/01/2026

Tréteaux de France / Olivier Letellier. Quand lire à voix haute et à plusieurs fait théâtre ! Mauvaise pichenette ! le texte de Magali Mougel, nous entraîne dans la cuisine d'une ferme familiale et nous met face à la montée des idées fascistes chez les jeunes. Anna, jeune apprentie dans un restaurant étoilé, découvre que son village a accueilli un groupe d'adolescents mineurs isolés dans son ancienne colonie de vacances. La bombe est dégoupillée. Mais plus qu'un spectacle, c'est une expérience qui vous attend. Car ici, le dispositif ludique et original KiLLT - Ki Lira Le Texte ? pensé par Olivier Letellier et Camille Laouénan, propose à partir de ce texte, une expérience de théâtre surprenante, inédite et réjouissante ; une mise en lecture interactive qui déplace avec succès la place du spectateur et redonne à l'acte théâtral sa place au coeur de la cité. Un spectacle programmé également à cinq reprises pour cinq classes les 6, 8 et 9 janvier, dans le cadre d'un parcours d'EAC pour lutter contre les radicalités, en partenariat avec l'Atelier Canopé 80 et la DRAEAC. Des ateliers de pratique artistique et formations sont proposés pour ces classes et leurs professeurs.[...]

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Cours de cuisine végétale "Indian Street Food – Saveurs des rues indiennes"

Repas - Dégustation, Atelier

Barr 67140

Le 15/02/2026

Avec cet atelier gourmand tu découvrira 2 encas typiques de la cuisine de rue indienne. Le Samosa (pâte maison avec une farce revisitée + farce tradi en recette) et l’Aloo Tikki (galette de pomme de terre et de bien plus !) sont mangés à toute heure, achetées sur un stand de friture ou d’un panier de vendeur à vélo. Ces petits délices seront accompagnés de 3 chutneys inédits pour un savoureux voyage en direction des rues de l’Inde. Cet atelier un peu moins « santé » que d’autres abordera cela-dit, quelques préceptes et astuces de la cuisine ayurvédique, ainsi qu’un chaï aux épices pour rééquilibrer le tout ! ¿¿ Techniques de cuisine, découvertes de saveurs et bonne humeur garanties ! ———————————– Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux Pour confirmer ta présence des arrhes de 10€/pers te seront demandés (par chèque, paypal ou virement). Merci et à bientôt dans ma cuisine! Patryk

photo Cours de cuisine végétale

Cours de cuisine végétale "Cuisine de l'Inde du Sud (peu/non piquant)"

Bien-être, Repas - Dégustation

Barr 67140

Le 18/01/2026

La cuisine de l’Inde du Sud à la particularité d’être très ancienne et d’être pensée pour le plaisir des papilles autant que le bien-être du corps (végétarienne). Les épices subtilement dosées et la douceur de la noix de coco font voyager dès les premières bouchées. Lors de cet atelier vous préparez un menu complet adapté aux débutants en cuisine. Un plat de légumes à la coco (“Avial”) sera complété d’un dal de lentilles en cuisson traditionnelle (Dal Fry). Vous ferez aussi “le pain quotidien” indien, le chapati et un chutney (“sauce” d’accompagnement) indispensable compagnon de plats indiens. Vous verrez aussi comment bien cuire du riz, base de nourriture en Inde du Sud. Vous repartirez avec la satisfaction d’avoir mangé ce que vous avez préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez vous et épater vos amis / votre famille avec ces recettes originales et accessibles ! (Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux)

photo Cours de cuisine végétale

Cours de cuisine végétale "Cuisine de l'Inde du Sud (peu/non piquant)"

Barr 67140

Le 18/01/2026

La cuisine de l’Inde du Sud à la particularité d’être très ancienne et d’être pensée pour le plaisir des papilles autant que le bien-être du corps (végétarienne). Les épices subtilement dosées et la douceur de la noix de coco font voyager dès les premières bouchées. Lors de cet atelier vous préparez un menu complet adapté aux débutants en cuisine. Un plat de légumes à la coco (“Avial”) sera complété d’un dal de lentilles en cuisson traditionnelle (Dal Fry). Vous ferez aussi “le pain quotidien” indien, le chapati et un chutney (“sauce” d’accompagnement) indispensable compagnon de plats indiens. Vous verrez aussi comment bien cuire du riz, base de nourriture en Inde du Sud. Vous repartirez avec la satisfaction d’avoir mangé ce que vous avez préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez vous et épater vos amis / votre famille avec ces recettes originales et accessibles ! (Ingrédients[...]

photo Cours de cuisine végétale

Cours de cuisine végétale "J'apprivoise les légumineuses"

Repas - Dégustation, Atelier

Barr 67140

Du 11/01/2026 au 01/03/2026

Vous voulez découvrir un grand éventail de légumineuses, comprendre leurs bienfaits et spécificités ; apprendre à les préparer et les associer? Si vous vous êtes déjà retrouvé devant un rayonnage rempli de haricots, de lentilles et de pois de toutes formes et toutes les couleurs pour finalement passer votre chemin en ne sachant quoi en faire ; cet atelier vous donnera certainement les clés et l’envie d’essayer de cuisiner ces petites bombes de protéines, bons amidons, fibres et minéraux. Que ce soit pour varier votre cuisine ou remplacer (une partie) de votre consommation de viande, je vous apprendrai à apprivoiser les légumineuses ! Nous passerons en revue le vaste monde des haricots, pois et lentilles (sans oublier le tofu, tempeh, farines & autres grains assimilées…) et je vous montrerai comment en préparer. Vous repartirez avec de nouvelles connaissances, des fiches regroupant tout ce que nous avons vu ainsi que ces recettes. AU MENU (changements possibles): Lasooni dal tadka (Lentilles à l’ail cuites à l’indienne), Farinata de pois-chiches revisitée (pois-chiche), Black Brownie gourmand de haricots noirs au chocolat. * Formule Doub’Légumineuses : 5€ de réduction[...]

photo Atelier Cuisine Mille-Feuilles (adulte)

Atelier Cuisine Mille-Feuilles (adulte)

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

GRANVILLE 50400

Le 29/01/2026

Durant cet atelier, Ben Guernet, cuisinier et professeur de cuisine, vous apprendra les techniques pour réaliser un Mille-feuilles: sa pâte feuilletée, sa crème et son caramel. L'atelier se terminera par un moment "dégustation" de Mille-Feuilles accompagné d'un verre. Réservation en ligne : www.cheztatiegranville.com.

photo Atelier Cuisine Mille-Feuilles (adulte)

Atelier Cuisine Mille-Feuilles (adulte)

Atelier, Repas - Dégustation

Granville 50400

Le 29/01/2026

Durant cet atelier, Ben Guernet, cuisinier et professeur de cuisine, vous apprendra les techniques pour réaliser un Mille-feuilles: sa pâte feuilletée, sa crème et son caramel. L'atelier se terminera par un moment "dégustation" de Mille-Feuilles accompagné d'un verre. Réservation en ligne : www.cheztatiegranville.com.

photo ATELIER

ATELIER "COOK FOR GOOD"

Repas - Dégustation, Atelier

Castries 34160

Le 28/01/2026

Envie de passer une soirée aussi ludique que gourmande ? Rejoignez-nous pour un atelier unique où l’on joue, cuisine et déguste ensemble autour d’un thème passionnant : l’alimentation durable. Un jeu en équipe pour découvrir autrement les enjeux de notre alimentation. Un moment cuisine collective pour préparer un délicieux menu. Et bien sûr… un temps de dégustation conviviale pour partager ce repas fait main ! à 18h30 Sur inscription

photo Cours de cuisine Ecole Fauchon

Cours de cuisine Ecole Fauchon

Repas - Dégustation

Rouen 76000

Du 10/01/2026 au 29/08/2026

Découvrez, le temps d'un atelier de quelques heures, les techniques professionnelles des grands chefs, en cuisine ou en pâtisserie. Vous serez encadrés par une équipe de formateurs professionnels, vous participerez à l'élaboration de recettes travaillées dans le respect des produits de saison et avec du matériel professionnel. Vous pourrez ensuite déguster vos réalisations ! Cours pour adultes, adolescent et enfant ! Voir toute la programmation et les thèmes dans le document PDF ci-dessous, rubrique "documentation" en cliquant sur RESERVER COURS DE PATISSERIE Rejoignez ces ateliers pratiques de 3h, puis 30 min de dégustation et de la remise des attestations, suivie d'un instant photos ! Accompagné d’un chef expérimenté, vous apprendrez les techniques essentielles pour réaliser des desserts gourmands. A la fin du cours, vous dégusterez la réalisation faite par le/la Chef/fe et vous repartirez avec votre création. COURS DE CUISINE Rejoignez cet atelier culinaire de 3h30, incluant 30 minutes de dégustation afin de savourer vos créations culinaires, ainsi que la remise de vos diplômes et d'un instant photo. A la fin du cours, vous dégusterez la réalisation faite par le/la[...]

photo Cours de cuisine Végé

Cours de cuisine Végé "Cuisine du Liban – Pain & Mezzés" (la suite)

Repas - Dégustation, Atelier

Barr 67140

Le 22/02/2026

Je t’invite à cet atelier d’initiation de cuisine vegan de saison qui te fera découvrir quelques mets simples et populaires de la grande variété de mezzés libanais. Cette cuisine généreuse et parfumée recèle des petits trésors pour les végétariens et même végétaliens. Les recettes que nous ferons sont toutes abordables et rapides. Je te montrerai les techniques & astuces pour réussir à coup sur les recettes que l’on va préparer tous ensemble. AU MENU : Ma version légère du traditionnel Houmous Tabouleh de saison, cette « salade » riche en nutriments adaptée aux légumes de maintenant et subtilement parfumée Kaak, pains au sésame, typique de la cuisine de rue Falafels traditionnels Labneh Vegan, petit fromage frais de yogurt, citronné et assaisonné et plus selon la saison et nombre de participants. Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux Pour confirmer ta présence des arrhes de 10€/pers te seront demandés (par chèque, paypal ou virement).  

photo Cours de cuisine végétale

Cours de cuisine végétale "Indian Street Food – Saveurs des rues indiennes"

Barr 67140

Le 15/02/2026

Avec cet atelier gourmand tu découvrira 2 encas typiques de la cuisine de rue indienne. Le Samosa (pâte maison avec une farce revisitée + farce tradi en recette) et l’Aloo Tikki (galette de pomme de terre et de bien plus !) sont mangés à toute heure, achetées sur un stand de friture ou d’un panier de vendeur à vélo. Ces petits délices seront accompagnés de 3 chutneys inédits pour un savoureux voyage en direction des rues de l’Inde. Cet atelier un peu moins « santé » que d’autres abordera cela-dit, quelques préceptes et astuces de la cuisine ayurvédique, ainsi qu’un chaï aux épices pour rééquilibrer le tout ! ¿¿ Techniques de cuisine, découvertes de saveurs et bonne humeur garanties ! ———————————– Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux Pour confirmer ta présence des arrhes de 10€/pers te seront demandés (par chèque, paypal ou virement). Merci et à bientôt dans ma cuisine! Patryk

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Brognard, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Réf : 2025-332 DESCRIPTIF DE LA STRUCTURE L'Unité de Production Culinaire « la cuisine D'UZEL » de Brognard et le restaurant « les tables D'UZEL » ont pour mission de proposer aux personnes en situation de handicap un métier qui favorise leur insertion sociale et professionnelle. Forts de plus de 10 ans d'expérience, nous sommes reconnus en tant qu'acteur majeur de la restauration collective et traditionnelle dans le Pays de Montbéliard. VOS MISSIONS Sous l'autorité du Responsable du site et dans le respect des valeurs de la Fondation Pluriel, vos missions consisteront à tenir le poste de moniteur de l'atelier de production (chaud, préparation froide, pâtisserie) au sein de la cuisine centrale et assurer la fabrication des repas avec l'appui d'une équipe de travailleurs en situation d'handicap. - Organisation du poste de travail du secteur dont vous avez la charge - Mise en œuvre de la production du jour pour l'atelier de fabrication - Utilisation des moyens de production de l'atelier concerné - Être responsable de la fabrication, tant sur la partie organoleptique, qu'organisationnel et de gestion des travailleurs en situation de handicap. - Assurer la vérification du[...]

photo Atelier soupe + lecture contée + loup-garou au Phare Plérin

Atelier soupe + lecture contée + loup-garou au Phare Plérin

Lecture - Conte - Poésie, Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Brieuc 22000

Le 23/01/2026

En prévision de la nuit de la lecture qui se tiendra au CAP ce vendredi 23 janvier à partir de 17h30, atelier cuisine au PHARE l’après-midi pour préparer la soupe qui sera servie vers 19h au CAP entre une lecture contée et une partie de loup garou !

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Depuis son lancement en 2013, Eat Salad est devenu le leader sur le marché de la restauration rapide en créant un concept original et innovant de composition de salades sur mesure. Fort d'un réseau de plus de 70 points de vente en France, Eat Salad est la première enseigne de ce type à se développer en franchise. Nos recettes innovantes, la qualité de nos produits, notre savoir-faire, notre professionnalisme constituent nos points forts, permettant à Eat Salad de développer son implantation en France et d'acquérir une notoriété incontestable. Nous sommes à la recherche d'un équipier polyvalent qui aura pour mission de : 1- Volet Atelier Cuisine - Découpe d'ingrédients / Mise en place - Production quotidienne - Respect et application des procédures du manuel de savoir-faire, des normes d'Hygiène et Sécurité - Réception des marchandises - Rangement et nettoyage de votre atelier cuisine et des ustensiles que vous utilisez Aucune cuisson hormis les pâtes et le riz ! Vous êtes donc partie prenante de la production en Atelier Cuisine, où votre rigueur et votre sens de l'organisation vous permettront de réaliser une production de qualité. 2- Volet Service Comptoir - Accueillir[...]

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Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fleury-les-Aubrais, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Notre client est une association de type loi 1901. Elle oeuvre dans le secteur médico-social avec pour mission principale de défendre les droits et d'accompagner les personnes en situation de handicap intellectuel, psychique stabilisé, polyhandicap ou autisme, ainsi que leurs familles. L'association gère un réseau important d'établissements et de services (IME, ESAT, Foyers, etc.) dans le département. Vos missions seront au sein de la cuisine centrale sous la responsabilité du Responsable de service et dans le cadre du projet institutionnel : *Vous serez en charge d'un atelier de cuisine afin de produire les repas dédié au restaurant entreprise, ESAT etc. * Animer une ou plusieurs équipe(s) de travailleurs pour la fabrication d'un produit ou la réalisation d'une prestation de service, * Être responsable de la production confiée, de ses délais d'exécution, de son contrôle qualité et de sa traçabilité, *Effectuer le reporting de production à destination des clients et du responsable de prestations, *Assurer le suivi des approvisionnements et des matériels nécessaires à la production confiée, * Répartir les activités, organiser et rendre accessibles les postes de[...]

photo Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fleury-les-Aubrais, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Notre client est une association de type loi 1901. Elle oeuvre dans le secteur médico-social avec pour mission principale de défendre les droits et d'accompagner les personnes en situation de handicap intellectuel, psychique stabilisé, polyhandicap ou autisme, ainsi que leurs familles. L'association gère un réseau important d'établissements et de services (IME, ESAT, Foyers, etc.) dans le département. Vos missions seront au sein de la cuisine centrale sous la responsabilité du Responsable de service et dans le cadre du projet institutionnel : *Vous serez en charge d'un atelier de cuisine afin de produire les repas dédié au restaurant entreprise, ESAT etc. * Animer une ou plusieurs équipe(s) de travailleurs pour la fabrication d'un produit ou la réalisation d'une prestation de service, * Être responsable de la production confiée, de ses délais d'exécution, de son contrôle qualité et de sa traçabilité, *Effectuer le reporting de production à destination des clients et du responsable de prestations, *Assurer le suivi des approvisionnements et des matériels nécessaires à la production confiée, * Répartir les activités, organiser et rendre accessibles les postes de[...]

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Cours de cuisine végétale "J'apprivoise les légumineuses"

Barr 67140

Du 11/01/2026 au 01/03/2026

Vous voulez découvrir un grand éventail de légumineuses, comprendre leurs bienfaits et spécificités ; apprendre à les préparer et les associer? Si vous vous êtes déjà retrouvé devant un rayonnage rempli de haricots, de lentilles et de pois de toutes formes et toutes les couleurs pour finalement passer votre chemin en ne sachant quoi en faire ; cet atelier vous donnera certainement les clés et l’envie d’essayer de cuisiner ces petites bombes de protéines, bons amidons, fibres et minéraux. Que ce soit pour varier votre cuisine ou remplacer (une partie) de votre consommation de viande, je vous apprendrai à apprivoiser les légumineuses ! Nous passerons en revue le vaste monde des haricots, pois et lentilles (sans oublier le tofu, tempeh, farines & autres grains assimilées…) et je vous montrerai comment en préparer. Vous repartirez avec de nouvelles connaissances, des fiches regroupant tout ce que nous avons vu ainsi que ces recettes. AU MENU (changements possibles): Lasooni dal tadka (Lentilles à l’ail cuites à[...]

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Ateliers cuisine ayurvédique

Repas - Dégustation, Atelier

Marminiac 46250

Du 13/11/2025 au 15/01/2026

Venez découvrir l'art d'une alimentation équilibrée ! Selon l’ayurvéda pour être en bonne santé physique et mentale, il est important de consommer des légumes, des légumineuses (petits pois, lentilles), des céréales (blé, quinoa, millet) et des fruits. Des outils simples pour comprendre et équilibrer notre propre constitution vous seront dévoilés par Elisabeth Jaeger.

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Cours de cuisine "Les Petits Plats de VEG'Mamema (100% Elsass, 100% Vegan)

Repas - Dégustation

Barr 67140

Le 01/02/2026

Cette cuisine du terroir pas très vegefriendly peut néanmoins apporter des techniques, des idées, des parfums et du réconfort dans ta cuisine. Que ce soit pour retrouver des saveurs d’enfance ou pour découvrir une autre manière de cuisiner 100% Elsass, cet atelier plait pour sa gourmandise, et la variété de techniques simples pour réaliser des petits plats de chez nous, version végétale! Un menu bien garni aux saveurs d’Alsace : - Bretzels - Baeckeoffe de légumes marinés au vin blanc local (et bio) - Schwammeschnecke ( roulés aux champignons grillés et légumes, cuits au bouillon ) -“Bibeleskaas” et Crème au raifort en accompagnement   Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! (Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux)   Pour confirmer ta présence des arrhes de 10€/pers te seront demandés (par chèque, paypal ou virement).

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Cours de cuisine "Les Petits Plats de VEG'Mamema (100% Elsass, 100% Vegan)

Barr 67140

Le 01/02/2026

Cette cuisine du terroir pas très vegefriendly peut néanmoins apporter des techniques, des idées, des parfums et du réconfort dans ta cuisine. Que ce soit pour retrouver des saveurs d’enfance ou pour découvrir une autre manière de cuisiner 100% Elsass, cet atelier plait pour sa gourmandise, et la variété de techniques simples pour réaliser des petits plats de chez nous, version végétale! Un menu bien garni aux saveurs d’Alsace :- Bretzels - Baeckeoffe de légumes marinés au vin blanc local (et bio) - Schwammeschnecke ( roulés aux champignons grillés et légumes, cuits au bouillon ) -“Bibeleskaas” et Crème au raifort en accompagnement   Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! (Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux)   Pour confirmer ta présence des arrhes[...]